| 中文名称 | 大豆分离蛋白 |
|---|---|
| 中文别名 | 大豆分离蛋白;蛋白质;分离蛋白粉;组织蛋白粉;全脂大豆蛋白粉;可溶性大豆蛋白;大豆蛋白;大豆分离蛋白（保水）;大豆浓缩蛋白;豆蛋白质;头孢噻吩钠;大豆浓缩;分离蛋白;组织 |
| 英文名称 | Soy protein isolate |
| 英文别名 | SOY PROTEIN ISOLATE;Soya protein;Isolated soya protein;2-phenyl-2-(pyridin-2-yl)acetonitrile;alpha-Phenyl-2-pyridineacetonitrile;phenyl(pyridin-2-yl)acetonitrile;Phenyl-2-pyridylacetonitrile;2-phenyl-2-(2-pyridyl)acetonitrile;2-phenyl-2-pyridin-2-ylacetonitrile;1-(2-Pyridine)Benzylcyamide;alpha-Phenyl-alpha-(2-Pyridyl)-acetonitrile;CAXNYFPECZCGFK-UHFFFAOYSA-N;2-Pyridineacetonitrile, .alpha.-phenyl-;2-phenyl-2-(2-pyridyl)ethanenitrile;2-Pyridylphenylacetonitrile;alpha-Phenylpyridine-2-acetonitrile;NSC16276;2-pyridy |
| CAS号 | 9010-10-0 |
| 分子式 | C13H10N2 |
| 分子量 | 194.23 |
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