中文名称 | 卵磷脂(大豆) |
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中文别名 | 卵磷脂(大豆);大豆卵磷脂;卵磷脂 |
英文名称 | Lecithin (Soy bean) |
英文别名 | lecithin;(2-nonanoyloxy-3-octadeca-9,12-dienoyloxypropoxy)-[2-(trimethylazaniumyl)ethyl]phosphinate;Lecithin from Soybean;BCP29003 |
CAS号 | 55128-59-1 |
分子式 | C35H66NO7P |
分子量 | 643.87 |